本日は、埼玉にて打ち合わせ。のまえに時間があったので、ラーメンを食べました。『ココマイスター』ナポレオンカーフ・アレッジドウォレット と共に。
http://tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11032807/
これがなかなか美味しい。『コムギの夢』という名のごとく、麺は本当に美味しい。小麦の風味がしっかりしていて、歯ごたえも良い。そして、鶏ガラのスープとよく合う。僕は比較的濃い目が好きなのだが、このくらいあっさりもたまには良いか。
あと、チャーシュー丼も美味しかったです。炙った風味がお肉の味をより一層引き立て、うまくしている。美味い。
また来ますー!
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